Лате-арт

Хто першим придумав малювати візерунки на кавовій пінці ― невідомо, але популяризував мистецтво Девід Шомер, засновник Espresso Vivace. За словами Шомера, секрет красивого малюнка ― в густому молоці, яке вливають у каву, злегка похитуючи зап’ястям. Якщо такий метод здається складним, візьміть зубочистку й спробуйте зобразити на пінці сердечко. Досвідчені бариста малюють репродукції світових шедеврів і змагаються між собою на чемпіонатах.