Мусон-кава

Коли кава тільки почала розповсюджуватися світом, в Індії її вже активно вирощували. Зерна вивозилися до Європи вітрильниками, і поки корабель плив до місця призначення, кава змінювала смак і навіть колір. Тоді індійці вирішили зберігати зерна на відкритому повітрі, щоб під впливом вологого мусонного вітру ті набували незвичайного аромату. Згодом це стало традицією, а кавомани отримали новий привід для радості ― філіжанку міцної мусон-кави.