Спешелті кави (Specialty coffee)

Кава, яку варто спробувати хоча б раз у житті. Її смак народжений арабікою, яка вирощувалася на висоті понад 1000 метрів. В таких складних умовах кавові дерева буквально виборюють життя, спрямовуючи всі соки в соковиті плоди. Стиглі кавові ягоди для specialty coffee завжди ретельно сортують і обробляють. На упаковках з готовим зерном зазвичай пишуть країну, район і плантацію ― за написом кавові експерти з легкістю визначають, для якого напою підійде пачка.