Ви віддаєте перевагу м'якый збалансованый кавы з ніжним ароматом квітів і горіхів. Найлегший сорт в колекції Jardin - Café Éclair - ми склали з зерен високогірної арабіки з Бразилії, Гондурасу і Колумбії. Бразильська арабіка має характерні горіхові ноти, які ми збалансували легкою яблучною кислинкою і квітковим ароматом кави з Гондурасу і ніжною бісквітною солодкістю зерен з Колумбії. Світле обсмажування дозволяє зберегти багатий аромат, а текстуру кавового напою робить ніжною і шовковистою.

Лайфхак

При виборі кави ми рекомендуємо віддавати перевагу легкому обсмажуванню від 2 до 3 балів, з кремовим тілом і легким ароматом. Делікатні кавові сорти найкраще розкриваються при приготуванні в пуровере, кемексе або аеропресі.